饼干食品水分测定仪
在一般情况下要控制水分低一点,防止微生物生长,但是并非水分越低越好。通常微生物作用比生化作用更加强烈。从上面三点就可说明测定水分的重要性,水分在我们食品分析中是必测的一项。冠亚食品水分快速检测仪,能够快速精准的分析出食品的含水率,对于食品企业的生产具有良好的指导意义。
饼干食品水分测定仪技术参数
1、称重范围:0-60g
可调试测试空间为3cm
2、水分测定范围:0.01-100%
3、样品质量:0.50-60g
4、加热温度范围:起始-180℃
加热方式:可变混合式加热
微调自动补偿温度最高15℃
5、水分含量可读性:0.01%
6、显示参数:7种
红色数码管独立显示模式
7、外型尺寸:380×205×325(mm)
8、电源:220V±10%
9、频率:50Hz±1Hz
10、净重:3.7Kg
饼干食品水分测定仪工作原理
采用干燥失重法原理,通过加热系统快速加热样品,使样品的水分能够在最短时间之内完全蒸发,从而能在很短的时间内检测出样品的含水率。检测一般样品通常只需3分钟左右。冠亚水分仪采用的原理与国家标准烘箱法相同,检测结果具有可替代性,仪器采用一键式操作,不仅操作简单而且也避免了人为因素对测量结果产生的误差。
饼干食品水分测定仪使用注意事项
1.在测定水分过程中,一定要避免震动,加热筒下端缺口不能迎风摆放。2.测定样品在称量盘中堆积一定要平整,堆积面积尽量布满称盘底面,堆积厚度应尽量薄,利于水分完全蒸发。
3.在测定水分过程中,不能用手去摸加热筒,严禁敲击或直接振动工作台面。
4.由于该仪器称重系统为精密设备,尤其传力部分特别怕重压,冲击,因而在每次取,放称量盘时尽量用托架,若用手进行取,放称量盘应轻取,轻放。
5.测定完成后,马上取下称量盘必须用托架,以免烫手.托架在放入仪器中不应碰到称重支架与称量盘。
6.测定后须待称量盘完全冷却后,再放入下一个试样。
饼干食品水分测定仪操作步骤
第一步:按校准键,放砝码,自动校准。(定期效准,不用每天开机效准)第二步:取样xg,按测试键开始工作。
第三步:仪器加热中,仪器正在显示丢失的水分值。
第四步:测定结束,仪器显示最终水分。