上海仪迈仪器科技有限公司

021-37761008

现代科学仪器网认证会员,请放心拨打!

 
普通会员

诚信认证:

工商注册信息已核实!

应用案例—王老吉凉茶

发布时间:2017-03-30浏览次数:198

下载地址: 应用案例—王老吉凉茶


· 样品来源:王老吉凉茶生产企业

· 测试仪器:上海仪迈IR180全自动折光仪

· 每个样品加样测试取前六次测量值

· 仪器温控开启恒温至20℃测量:

 

 

仪器温控20℃,

样品温度45℃,

平常盖子

8.77%Brix

 

 

仪器温控20℃,

样品温度45℃,

专用盖子

8.81%Brix

8.86%Brix

8.88%Brix

8.89%Brix

8.91%Brix

8.92%Brix

8.92%Brix

8.94%Brix

8.92%Brix

8.96%Brix

8.93%Brix

 

 

 

仪器温控20℃,

样品温度38℃,

平常盖子

8.84%Brix

 

 

仪器温控20℃,

样品温度38℃,

专用盖子

8.81%Brix

8.89%Brix

8.85%Brix

8.90%Brix

8.87%Brix

8.90%Brix

8.86%Brix

8.92%Brix

8.87%Brix

8.93%Brix

8.88%Brix

   

· 样品要求的范围一般在0.3%Brix,并且测出的糖度直接影响到厂家添加白砂糖的用量,对成本很敏感,因此厂家要求测量要在2Brix精度。

· 在样品温度与仪器温度有温差的情况下,仪器开启温控,专用盖子比平常盖子更快达到准确测量。

· 使用专用盖子测量时,样品只需1-2滴,然后盖上专用盖子即可进行测量。

 

建议:王老吉凉茶测量适用仪器IR180,20℃,恒温测量,专用盖子。