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海能仪器:糖精钠含量测定(电位滴定法、液相色谱法)
所使用的仪器:
应用领域:
食品检测
发布时间:2016-11-18
检测样品: 糖果/巧克力及制品
检测项目:食品添加剂
浏览次数:920 次
下载次数:4 次
文档贡献者
admin
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方案优势:
电位滴定法原理:非水滴定法是在非水溶剂中进行滴定的方法,主要用于测定有机碱及其氢卤酸盐、磷酸盐、硫酸盐或有机盐。糖精钠属于有机弱碱,利用冰醋酸做酸性溶剂,使其显著增强相对碱性,利于使用高氯酸进行滴定。电位滴定法无需使用指示剂,依据溶液电位值突越来判定终点。 高效液相色谱法原理:样品加温除去二氧化碳和乙醇,调pH近中性,过滤后进高效液相色谱仪,经反相色谱分离后,根据保留时间和峰面积进行定性定量。
所使用的仪器:
海能仪器T960全自动滴定仪
产品介绍:
T960滴定仪使多元复杂进液需求全自动,不再需要用户手动加添加剂;采用国际最安全内置式滴定管方式,使仪器运行过程中溶液与人员
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