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其他案例：
▍使用三重四极杆LC/MS/MS同时分析16种甜味剂
所使用的仪器：
  • 应用领域：食品检测
  • 发布时间：2016-09-07
  • 检测样品： 其他食品
  • 检测项目：过敏原
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admin
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方案优势：
阿斯巴甜、三氯蔗糖、安赛蜜等人工甜味剂属于日本食品卫生法中的指定添加物，相关部门针对允许使用甜味剂的部分食品及使用量制定了使用标准。对于在日本以外的部分地区使用的甜蜜素等其他人工甜味剂，在日本国内属非指定添加物，需对特定的进口食品进行检测。因此，不仅对日本允许使用的人工甜味剂，还是非指定添加物，均需进行定量检测。本文向您介绍使用岛津 LCMS-8050对16种甜味剂进行同时分析的示例。
所使用的仪器：
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