离子色谱仪快速检测饲料中添加的苏氨酸

　　L-苏氨酸（L-Threonine）是一种必需的氨基酸，苏氨酸主要用于医药、化学试剂、食品强化剂、饲料添加剂等方面。苏氨酸是一种重要的营养强化剂，可以强化谷物、糕点、乳制品，和色氨酸一样有缓解人体疲劳，促进生长发育的效果。医药上，由于苏氨酸的结构中含有羟基，对人体皮肤具有持水作用，与寡糖链结合，对保护细胞膜起重要作用，在体内能促进磷脂合成和脂肪酸氧化。其制剂具有促进人体发育抗脂肪肝药用效能，是复合氨基酸输液中的一个成分。同时，苏氨酸又是制造一类高效低过敏的抗生素——单酰胺菌素的原料。

　　目前国内饲料资源相对缺乏，特别是豆粕、鱼粉等蛋白质饲料的匮乏，严重地制约着畜牧业的发展。苏氨酸常添加到未成年仔猪和家禽的饲料中，是猪饲料的第二限制氨基酸和家禽饲料的第三限制氨基酸。在配合饲料中加入L-苏氨酸，具有如下的特点：1.可以调整饲料的氨基酸平衡，促进禽畜们生长；2.可改善肉质；3.可改善氨基酸消化率低的饲料的营养价值；4.可降低饲料原料成本。

　　应用离子色谱法检测苏氨酸，操作简单，无需麻烦的预处理或者柱后处理，实现了苏氨酸的快速测定，以及苏氨酸和其它无机离子的同时测定。

　　仪器准备

　　IC-600离子色谱仪（南京科捷分析仪器有限公司）采用了全塑料流路设计，泵头，流路等使用PEEK制造，能使用强酸，强碱的淋洗液，可跟百分之百的有机溶剂兼容，方便用户对复杂样品进行检测后进行冲洗和维护。IC-600可进行阳离子或阴离子分析，使IC-600成为一个多用途的离子色谱仪，并可随着国家标准更新。广泛应用于环保、化工、教育等领域的水质监测。

分析方法

应用离子色谱法检测苏氨酸，操作简单，无需麻烦的预处理或者柱后处理，实现了苏氨酸的快速测定，以及苏氨酸和其它无机离子的同时测定。

　　色谱条件：色谱柱：C2-150离子交换柱；淋洗液：4.0 mmol/L 酒石酸，1.0 mmol/L吡啶二羧酸；流速：1.0 ml/min；进样量：20 μL；等度洗脱。

色谱图