GC - MS法测定动物食品中的三聚氰胺

 摘 　 要: 建立了一种用于动物食品中三聚氰胺含量的气相色谱 -质谱联用检测方法。通过甲醇 /水 /三乙胺混合液
提取动物食品中的三聚氰胺 ,氮气吹干、 硅烷化衍生 ,再由气相色谱 -质谱联用仪检测 ,苯代三聚氰胺内标法定量。
该方法在饲料和动物食品中三聚氰胺的加标回收率在 82 . 0%～105 . 6%之间 ,相对标准偏差 (RS D)不大于 5 . 8% ,
在 0 . 1mg～50 . 0mg/L范围内呈现良好的线性关系 ,灵敏度高 ,最低检测限达到 0 . 1μg/g;选择性好 ,能有效消除复
杂基体干扰。可作为常见样品中三聚氰胺类有机物含量检测的确证方法。

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