水产品中孔雀石绿残留速测
用途:
用于检测水产品中是否含有孔雀石绿残留成分(有色和无色孔雀石绿总量)。
试剂盒组成:
孔雀石绿筛查柱: 5根
提取剂1 20瓶×20ml
提取剂2 20瓶×
洗脱液: 2瓶×5ml
孔雀石绿 粉剂(约
无色孔雀石绿 粉剂(约
洗耳球 1个
说明书 1份
测定步骤:
1、样本的准备:
鱼去鳞去皮,沿背脊取肉,去骨。虾、蟹取可食部分肉质。称取
2、提取转化:
取样品置于150ml小烧杯或离心管中,加入80ml提取剂1,搅拌均匀,再加入
3、过滤(或离心):
将全部液体倒入垫有滤纸的漏斗过滤,收集滤液(或用4000r/min离心5min,收集上清液)至烧杯中,加50ml蒸馏水,备用。
4、富集:
⑴ 打开孔雀石绿筛查柱的上下盖。
⑵ 取烧杯中溶液分次全部加入筛查柱中,每次加满整个柱子的样本量约为5ml。挤出洗耳球中的空气,用洗耳球口紧贴筛查柱下口,轻轻松开使筛查柱中的样本流下。注意控制筛查柱的流速,建议5ml样本通过柱子的时间为1min。
5、观察结果:
观察柱中吸附剂颜色的变化。若吸附剂由白色逐渐变为绿色,可初步判断样品中含有孔雀石绿残留。反之结果为阴性。
6、洗脱并观察结果:
⑴ 加入0.5-1.0ml洗脱液到孔雀石绿筛查柱中,并收集洗脱液。
⑵ 结果观察:若在柱体填料层看到绿色的环状带并随着洗脱液下移,初步证明含有孔雀石绿,反之结果为阴性。收集的洗脱液为绿色也可初步证明含孔雀石绿残留。
技术参数:
样品用量 |
检测时间 |
检出下限 |
|
25min |
0.3μg |
注意事项:
1、样本中不能有血迹残留。
2、现场检测出的阳性样品应送实验室确认,精确定量需要采用高效液相色谱仪。
3、孔雀石绿和无色孔雀石绿粉末仅供阳性对照用.如果需要做阳性对照,用前请准确称量,其中孔雀石绿用蒸馏水稀释到0.1ug/mL,即配即用,无色孔雀石绿用10%乙醇水溶液稀释到0.1ug/mL,加入适量提取剂1和2。各取加入10ml到筛查柱中,待对照液流完后,筛查柱的吸附剂中应有明显的绿色富集。
贮存条件与有效期:
试剂在4
参考标准:
中华人民共和国农业行业标准SC/T3021-2003 无公害食品水产品中孔雀石绿残留量的测定液相色谱法

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