农药残留有机前处理原则

农药残留问题是当今人们讨论的热点问题, 指农药使用后残存于环境、生物体和食品中的农药母体、衍生物、代谢物、降解物和杂质的总称。由于人类农业生产过度依赖农药活动引起的自然环境变化给人类生 产所带来危害和影响。影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致中毒死亡。它也会对土壤、水体等环境有严重的污染。目前它是 人类面临的最严峻的环境问题。

1、尽量保留待检测的目标物

2、尽量去除待检测目标物以外的干扰杂质

3、尽量减少样品转移的次数

4、尽量使不同批次的处理过程及参数一致，保证平行性

5、由于样品量大，须每次前处理过程尽可能做更多的样品

提取（富集）——浓缩——净化——浓缩（溶剂置换）