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青岛启动节日市场食品安全检查全面提升自检工作

2017-09-30点击:190


【核心介绍】企业自检实验室项目采取政府制定标准、企业投资建设、专家集中评审、分级分类奖励的方式,从实验室空间面积  
   企业自检实验室项目采取政府制定标准、企业投资建设、专家集中评审、分级分类奖励的方式,从实验室空间面积、硬件设施、制度管理、检验程序等多个方面,对食品经营者食品自检工作进行全面提升。    中秋、国庆两节将至,为加强节日市场食品安全监管,确保节日期间市民“舌尖上的安全”,青岛市南区食药局启动了中秋节日市场食品安全检查。今年,市南区将投入160万元,建成40个自检实验室,涵盖全区农贸市场、大型商场超市和部分重点餐饮单位。    据介绍,企业自检实验室建设是市南区确定的为民办实事项目之一,2017年初,市南区政府投资160万元,通过财政补贴,在全市率先启动了农贸市场、商场超市对快速检测实验室改造升级工作,鼓励企业更新设施、设备和场所。企业自检实验室项目采取政府制定标准、企业投资建设、专家集中评审、分级分类奖励的方式,从实验室空间面积、硬件设施、制度管理、检验程序等多个方面,对食品经营者食品自检工作进行全面提升。自检实验室建成后,市南区各个农贸市场和大型商超将实现食用农产品入市批批检测,检测精度和速度也将大大提高。目前,市南区已建成自检实验室25个。    编辑点评    食品安全不仅仅是食品安全监管部门的责任,食品生产销售企业也应当承担起应承担的责任,青岛市企业自检实验室的建立让企业承担起食品安全的责任,也有效保障了节日期间市民“舌尖上的安全”。    (原标题:建设自检实验室,保障“舌尖上的安全”) (来源:青岛晚报)

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