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近红外技术无损检测肉中的脂肪含量。
无需化学方法、不必加热和浪费产品,在45秒内测量出结果,用于分析:
● 牛肉。
● 猪肉
● 鸡肉
● 火鸡
先进技术带来效益
统计调查说明:每个大型集贸市场,使用传统的方法测量农产品中的脂肪含量,可能花费几千美元。AccuLean使用近红外的技术可以快速地、准确地分析其脂肪含量,根据结果可以很快地剔除标示含量不正确的产品,同时保证你的测量更准确。
肉类成份分析快速而准确
AccuLean可以让你在45秒以内得到结果,同时免去了你对肉的破坏,只需几十克肉就可以准确地分析三个关键性指标:
● 蛋白质
● 脂肪
● 水份
测量原理:透射型漫反射
近红外光线对样品不断扫描,并被样品所吸收,AccuHarvest分析穿透样品后的光谱成份和强度。
样品种类:牛肉、主肉、鸡肉、火鸡等
测量参数:蛋白质、脂肪和水份
测量范围:1.0…95%
测量时间:<45秒
工作电压:1.5V电池(6节)
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