首批快检室投入使用 市民可免费检测食品安全

【核心介绍】[db:简介] 　　　【现代科学仪器网 前沿技术】导读：前几天，河北省黄骅市城关镇关帝庙村的赵大爷买了一些苹果，由于担心农药残留超标，他便拿着苹果来到市场上的“食品安全快速检测室”做免费检测。15分钟后，工作人员说，苹果的农药残留达标。赵大爷听后很安心：“咱市场有了快检室，老百姓方便多了，买菜更放心了。”　　　　截至目前，黄骅共建成三家食品快检室，分别位于黄骅市区的贸易城、海园市场、海鲜城。每个快检室都配置了实验台、显示屏，购买了功能齐全的食品安全快检仪器，检测人员对市民委托的商品进行免费检测。检测品种包括蔬菜、水果、海鲜等，检测项目主要包括农药、重金属、兽药（四环素、氯霉素）残留等。今年以来，快检室为黄骅市民免费检测商品50余批次。黄骅市食药监局相关负责人介绍，食用农产品直接面向消费者，具有销售量大、周转周期快、易腐烂变质等特点。为确保群众“菜篮子”安全，他们着力推进建立快检体系，对上市以后的食用农产品进行严格把关，“食品快检室”就是快检体系的重要组成部分。　　　　此外，工作人员每天还对市场销售的产品检测10至20批次，对于检测不合格的商品，将追踪溯源和抽样复检，并根据检测结果，依法予以处置，检测结果通过显示屏实时对外公示。“市场凌晨3时营业，我们也跟着上班了。我们挨个从各大摊位随机取样检测，将蔬菜水果的残片放进检测设备当中，达标之后才能买卖。”农贸市场检测员张艳坤介绍自己一天的工作。“对我们来说，建立食品快检室是一件好事。每次检测结果都第一时间通知我们，降低了经营风险。”水果摊主高树云说。　　　　按照计划，今年内，黄骅将在市区大型商场实现食品快检室全覆盖，检测项目也将逐步增加。 （来源：沧州日报）